Java Paragon Hotel

SURABAYA || PINTAR INDONESIA – Dukung kreatifitas anak anak hebat, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya kembali mengadakan kegiatan menarik bermain dan belajar bertajuk Kids Cooking Class.

Mengusung tema “Making Suhsi”, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya mengajak 30 anak anak seru seruan membuat kudapan khas Jepang yaitu Sushi pada Minggu, (26/10/25) di area The Avenue.

Hafidz Ardiawan selaku Assistant Marcomm Manager menuturkan bahwa, kegiatan Kidz Cooking Class ini merupakan bagian dari komitmen Java Paragon Hotel & Residences dalam menghadirkan program keluarga yang edukatif.

“Kami ingin menghadirkan pengalaman berbeda bagi anak-anak dan keluarga. Kolaborasi dengan Karita ini juga menunjukkan bahwa pembelajaran bisa dikemas dengan cara yang menyenangkan dan stylish,” tutur Hafidz.

Menurut Hafidz, kegiatan ini menjadi wadah edukatif yang mengajarkan anak-anak mengenal dunia kuliner sejak dini. Sekaligus mempererat hubungan orang tua dan anak melalui aktivitas yang menyenangkan.

Dalam kelas memasak kali ini, para peserta diajarkan langsung oleh Chef Sugiarto, salah satu koki andalan Java Paragon Hotel & Residences yang dengan sabar memperkenalkan teknik dasar membuat sushi.

“Kami ingin memperkenalkan bahwa memasak bisa jadi kegiatan yang seru dan kreatif untuk anak-anak. Lewat membuat sushi, mereka belajar ketelitian, kebersihan, dan kerja sama,” terang Chef Sugiarto.

Sedangkan untuk rahasia utama membuat sushi yang enak, lanjut Chef Sugiarto, adalah nasi yang pulen dan takaran cuka yang pas. Serta, cara menggulung nori yang rapat agar bentuknya tidak lepas.

Selama kegiatan berlangsung, anak-anak tampak bersemangat menata nasi, potongan timun, crab stick, dan nori sesuai arahan Chef. Beberapa diantaranya bahkan menambahkan sentuhan pribadi seperti taburan wijen dan mayones di atas gulungan sushi mereka.

Keseruan Making Sushi ini juga dirasakan oleh Abid Zidansava (10) peserta asal Surabaya yang mengaku baru kali pertama membuat Sushi.

“Ternyata bikin sushi nggak sesulit yang aku kira. Aku paling suka pas bagian motong gulungannya, soalnya kayak di film kartun Jepang!” tandas Abid.

Hal senada juga dirasakan Nadhira Zahra (11) yang mengaku senang bisa belajar langsung dari chef profesional. Menurutnya, membuat Sushi itu seru dan menyenangkan. Dulu Nadhira hanya bisa menikmati Sushi di restoran, sekarang bisa bikin sendiri.

Tak hanya anak-anak, keseruan ini juga dirasakan para orang tua. Revi Safitri (30) salah satu orang tua peserta mengaku senang dnegan adanya kegiatan Kidz Cooking Class ini. Karena bisa mengisi waktu libur dengan aktifitas yang lebih bermanfaat untuk anak anak.

“Anak-anak sekarang lebih suka main gadget, tapi kegiatan seperti ini membuat mereka lebih aktif dan kreatif. Sekaligus, bisa mempererat bonding keluarga,” ungkap Revi. (*)

Pewarta : Saputra Wijaya
Foto : Istimewa
Penerbit : Ronie Dwito